近年來，為進(jìn)一步夯實(shí)斜背茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，促進(jìn)其提質(zhì)增效，江山鎮(zhèn)致力于擦亮“龍巖斜背茶”金字招牌，不斷推動(dòng)江山鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。7月20日，龍巖斜背茶第七屆茶王賽在龍巖市新羅區(qū)江山鎮(zhèn)老寨村舉行。
此次大賽共吸引來自江山鎮(zhèn)老寨、新寨、背洋、梅溪、山頭5個(gè)村落的茶農(nóng)帶來的共57個(gè)茶樣參賽，大賽組委會(huì)邀請(qǐng)了省、市共5名專家對(duì)參賽茶樣從外形、湯色、香氣、滋味和葉底等5個(gè)方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)綜合評(píng)審評(píng)比。
△專家對(duì)參賽茶樣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)綜合評(píng)審評(píng)比。新羅區(qū)委宣傳部供圖
大賽評(píng)選出斜背茶金獎(jiǎng)1名，銀獎(jiǎng)2名，銅獎(jiǎng)3名，茗優(yōu)獎(jiǎng)5名。經(jīng)過評(píng)比，來自江山鎮(zhèn)老寨村的茶農(nóng)陳玉新獲得此次大賽的“金獎(jiǎng)”。
獲獎(jiǎng)茶農(nóng)廖女士說：“本次茶王賽對(duì)我們茶農(nóng)來說意義非凡，一方面可以檢驗(yàn)我們制成茶的品質(zhì)，另一方面也可以給我們茶農(nóng)提供一個(gè)展示的平臺(tái)，從而拓寬我們茶農(nóng)的銷路，增加我們茶農(nóng)的信心?！?/p>
江山斜背茶，其條索灰綠帶黃、湯色黃綠、葉底嫩黃綠亮，其香氣清高而稍帶艾香、滋味濃厚，回甘猶如新鮮橄欖。早在上世紀(jì)70年代，斜背茶就被列為福建十大名茶之一，其傳統(tǒng)制作技藝，還被列為龍巖市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。通過開展此次競(jìng)賽活動(dòng)，以茶為媒，將進(jìn)一步提升新羅區(qū)斜背茶知名度及美譽(yù)度，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
△江山斜背茶制茶歷史悠久。新羅區(qū)委宣傳部供圖
江山鎮(zhèn)黨委副書記池芳雄說：“本次茶王爭(zhēng)霸賽促進(jìn)了龍巖茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，達(dá)到茶葉提質(zhì)、茶農(nóng)增收的目標(biāo)，進(jìn)一步打響了‘千里江山·只此青綠’品牌，推進(jìn)‘一縣一片區(qū)’江山片區(qū)的建設(shè)?！?/p>
接下來，江山鎮(zhèn)將深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，不斷加快斜背茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和品牌建設(shè)，持續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興“一縣一片區(qū)”項(xiàng)目建設(shè)，在進(jìn)一步整合優(yōu)勢(shì)資源，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，全面提升茶產(chǎn)業(yè)附加值的同時(shí)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富裕富足、鄉(xiāng)村振興做出新的積極貢獻(xiàn)。
來源 | 金臺(tái)資訊
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